Länger glänzend: Kochfelder mit GlassProtect-Oberfläche
Dieses accent Line-Kochfeld ist mit einer GlassProtect-Oberfläche ausgestattet: Eine neue Beschichtung erhöht die Kratzfestigkeit der Glaskeramik-Kochfläche unter normalen Nutzungsbedingungen deutlich. So werden z.B. Kratzer durch Sand oder Scheuerschwämme reduziert. Die glänzende Glasoberfläche bleibt damit länger erhalten, da weniger Gebrauchsspuren auftreten.

Extrabreites Touch-Bedienfeld
Verlierst du manchmal den Überblick über die Einstellungen deines Kochfeldes? Direct Select Premium bietet mit einer Gesamtlänge von 30 cm erstklassigen Bedienkomfort beim Kochen. Für eine intuitive und einfache Auswahl von Leistungsstufen und Zusatzfunktionen. Unsere Bedienoberfläche zeigt nur die Funktionen an, die du wirklich benötigst. Die Bedienoberfläche ist im ausgeschalteten Zustand nicht sichtbar und sorgt für ein klares und elegantes Design des Kochfeldes

Viele Möglichkeiten, ein Ergebnis: Perfektion.
Mit der erweiterten Flex Induction-Zone kannst du nicht nur ganz flexibel die vordere und hintere Kochzone miteinander verbinden, sondern jetzt auch die seitlichen. Dafür sorgt eine flexible Zone in der Mitte. Das Kochfeld erkennt automatisch die Größe und Position der Töpfe in der Zone und erhitzt die Oberfläche entsprechend. Ein großer Bräter plus große und kleine Töpfe und Pfannen auf einmal? Das ist jetzt gar kein Problem mehr.

Kein Anbrennen mehr.
Wenn es ums Anbraten geht, ist die richtige Temperatur das A und O. Denn bei zu starker Hitze wird selbst das tollste Steak trocken oder brennt an. Um das zu verhindern, überwacht der PerfectFry-Sensor die Temperatur in der Pfanne kontinuierlich. Dabei kannst du aus fünf voreingestellten Hitzestufen auswählen – für das perfekte Ergebnis.

Ferndiagnose: Einfache Bedienung und Hilfe aus der Ferne.
Mit der praktischen Ferndiagnose für Ihr Bosch Kochfeld, direkt den Bosch Kundendiensttechnikern einen Remote Zugriff für die schnelle Problemlösung ermöglichen.

Bediene die Dunstabzugshaube über das Kochfeld.
Sowohl das Kochfeld als auch die zugehörige Haube sind mit einem WiFi-Modul ausgestattet, das eine Interaktion ermöglicht. Sobald das Kochfeld aktiviert ist, wird auch die Haube eingeschaltet und beginnt damit, den Dampf abzusaugen, sobald du mit dem Kochen anfängst. Nach dem Kochen, schaltet sich die Haube nach einer kurzen Nachlaufzeit automatisch ab. So kannst du sicher sein, dass alle unangenehmen Küchendüfte wirklich verschwinden. Wenn du die Haube direkt bedienen möchtest, aktivierst du über die Bedienelemente des Kochfeldes einfach auf Fingerdruck den manuellen Betrieb. Dann kannst du die Leistungsstufen der Haube über das Kochfeld steuern. Neben der Absauggeschwindigkeit kannst du auch die Beleuchtung über das Kochfeld regeln. Mit nur einem Bedienelement steuerst du alles: Kochfeld und Dunstabzugshaube.

Die Kochstelle fügt sich harmonisch in Stein- oder Granit-Arbeitsplatten ein.

Kulinarischer Erfolg vorprogrammiert.
Mit Move Mode wird das Kochen ausgesprochen intuitiv und komfortabel. In der Vergangenheit hast du deine Suppe auf Stufe 9 erhitzt und anschließend zuerst auf Stufe 5 und dann auf Stufe 1 köcheln lassen, während du die Temperatur bei herkömmlichen Kochfeldern selbst eingestellt hast. Jetzt nimmt dir der Move Mode diese Arbeit ab. Nach Aktivierung des Move Mode werden die Flex Inductions Zonen in drei unterschiedliche Bereiche mit den voreingestellten Leistungsstufen 1., 5 und 9 unterteilt.

Übernahme der Koch-Einstellungen.
Wenn du einen Topf während des Kochens von einer Kochzone auf eine andere schiebst, muss die Temperaturstufe nicht einzeln eingestellt werden. Die neue Kochzone übernimmt einfach die alten Einstellungen, wie Kochtemperatur und -dauer – du musst den Vorgang nur mit einem Knopfdruck bestätigen.

Koche noch schneller.
Wenn du einfache Gerichte noch schneller auf den Tisch bringen möchtest, hilft Power Boost: Diese praktische Funktion bringt die Extra-Power für ultraschnelles Erhitzen. Du kannst damit große Wassermengen auf deinem Induktionskochfeld in Nullkommanichts zum Kochen bringen – und zwar 35 % schneller als auf der höchsten Leistungsstufe.