Extrabreites Touch-Bedienfeld
Verlierst du manchmal den Überblick über die Einstellungen deines Kochfeldes? Direct Select Premium bietet mit einer Gesamtlänge von 30 cm erstklassigen Bedienkomfort beim Kochen. Für eine intuitive und einfache Auswahl von Leistungsstufen und Zusatzfunktionen. Unsere Bedienoberfläche zeigt nur die Funktionen an, die du wirklich benötigst. Die Bedienoberfläche ist im ausgeschalteten Zustand nicht sichtbar und sorgt für ein klares und elegantes Design des Kochfeldes.

Viele Möglichkeiten, ein Ergebnis: Perfektion.
Mit der erweiterten Flex Induction-Zone kannst du nicht nur ganz flexibel die vordere und hintere Kochzone miteinander verbinden, sondern jetzt auch die seitlichen. Dafür sorgt eine flexible Zone in der Mitte. Das Kochfeld erkennt automatisch die Größe und Position der Töpfe in der Zone und erhitzt die Oberfläche entsprechend. Ein großer Bräter plus große und kleine Töpfe und Pfannen auf einmal? Das ist jetzt gar kein Problem mehr.

Kein Anbrennen mehr.
Wenn es ums Anbraten geht, ist die richtige Temperatur das A und O. Denn bei zu starker Hitze wird selbst das tollste Steak trocken oder brennt an. Um das zu verhindern, überwacht der PerfectFry-Sensor die Temperatur in der Pfanne kontinuierlich. Dabei kannst du aus fünf voreingestellten Hitzestufen auswählen – für das perfekte Ergebnis.

Lass dein Kochfeld die Arbeit machen.
Die Einstellung der Kochzonen ist jetzt ganz einfach, sogar wenn das Kochgeschirr bewegt wird. Dein Kochfeld erkennt die Position und Größe deiner Töpfe und Pfannen und passt die Kochzonengröße automatisch an. Und wenn du dein Kochgeschirr auf eine andere Position des Kochfeldes stellst, werden die Einstellungen der Kochzone mit einer kurzen Bestätigung automatisch von der vorherigen auf die neue Position übertragen.

Ferndiagnose: Einfache Bedienung und Hilfe aus der Ferne.
Mit der praktischen Ferndiagnose für Ihr Bosch Kochfeld, direkt den Bosch Kundendiensttechnikern einen Remote Zugriff für die schnelle Problemlösung ermöglichen.

Comfort Profil
Comfort Profil: elegantes, formschönes Design mit vorderem Facettenschliff und seitlichen Metallleisten.

Kulinarischer Erfolg vorprogrammiert.
Mit Move Mode wird das Kochen ausgesprochen intuitiv und komfortabel. In der Vergangenheit hast du deine Suppe auf Stufe 9 erhitzt und anschließend zuerst auf Stufe 5 und dann auf Stufe 1 köcheln lassen, während du die Temperatur bei herkömmlichen Kochfeldern selbst eingestellt hast. Jetzt nimmt dir der Move Mode diese Arbeit ab. Nach Aktivierung des Move Mode werden die Flex Inductions Zonen in drei unterschiedliche Bereiche mit den voreingestellten Leistungsstufen 1., 5 und 9 unterteilt.

Koche noch schneller.
Wenn du einfache Gerichte noch schneller auf den Tisch bringen möchtest, hilft Power Boost: Diese praktische Funktion bringt die Extra-Power für ultraschnelles Erhitzen. Du kannst damit große Wassermengen auf deinem Induktionskochfeld in Nullkommanichts zum Kochen bringen – und zwar 35 % schneller als auf der höchsten Leistungsstufe.

Übernahme der Koch-Einstellungen.
Wenn du einen Topf während des Kochens von einer Kochzone auf eine andere schiebst, muss die Temperaturstufe nicht einzeln eingestellt werden. Die neue Kochzone übernimmt einfach die alten Einstellungen, wie Kochtemperatur und -dauer – du musst den Vorgang nur mit einem Knopfdruck bestätigen.

Schneller mit dem Kochen starten.
Die Quick Start-Funktion erkennt, wo Sie den Topf hingestellt haben, und zeigt die zugehörige Kochzone automatisch auf der Bedienleiste an. Sie können sofort mit dem Kochen anfangen und die gewünschte Kochstufe für den Topf wählen.