Bosch Assist: perfekte Gerichte dank voreingestellter automatischer Programme.
Unsicher, welche Temperatur oder Dauer für das Gericht am besten geeignet ist? Gibt es einen Unterschied zwischen dem Dampfgaren von geviertelten Kartoffeln oder ganzen, geschälten Kartoffeln? Die voreingestellten Programme unterstützen dich dabei. Wähle einfach das gewünschte Gericht aus einer Liste von Speisen, indem du durch das Display blätterst oder greife bequem über die Bosch Home Connect App darauf zu.

Abschaltautomatik: Der Kochvorgang stoppt automatisch, sobald das Gericht fertig ist.
Bist du unsicher, ob dein Gericht servierbereit ist? Mit einem Assist Programm oder dem Kochassistenten schaltet sich deine Dampfschublade automatisch ab, sobald das Gericht fertig ist. Du wirst durch ein Signal oder (bei Verbindung) über die Bosch Home Connect App informiert.

Reinigung: Der einfache Weg zu einer sauberen Dampfschublade.
Wie du deine Töpfe und Pfannen nach dem Kochen reinigst, solltest du auch die Dampfschublade reinigen. Sauge das restliche Wasser mit dem mitgelieferten Schwamm auf und reinige das Gerät sowie das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Übrigens: der Dampfeinsatz ist spülmaschinenfest. Der Wassertank sollte ebenfalls nach jeder Verwendung geleert und gereinigt werden. Um sicherzustellen, dass dein Gerät weiterhin einwandfrei funktioniert, sollte es regelmäßig für etwa eine halbe Stunde entkalkt werden. Deine Dampfschublade erinnert dich daran, wenn es Zeit ist.

Kochassistent: Finde mühelos die richtige Einstellung und das passende Programm.
Bist du manchmal unsicher, wie du dein Gericht dampfgaren sollst? Frag einfach den Kochassistenten in der Bosch Home Connect App. Du erhältst einen Vorschlag für die passende Einstellung oder das Programm und brauchst dir keine Sorgen über verkochte Gerichte zu machen. Tippe dann einfach auf die Dampfschublade, um sie zu starten.

Desinfektion: Beseitigt Bakterien auf Ihrem Geschirr.
Heißen Dampf verwendet man nicht nur zum Garen von Speisen, sondern auch für andere Zwecke. Wenn Sie z. B. bei höchster Temperatur für längere Zeit dämpfen, werden Bakterien abgetötet. So können Sie mühelos Marmeladengläser oder sogar Babyflaschen in der Bosch Dampfschublade desinfizieren.

Home Connect mit Fernsteuerung: Entdecke das volle Potenzial deiner smarten Dampfschublade.
Möchtest du deine Dampfschublade von überall aus steuern, egal wo du bist? Verbinde deine Dampfschublade einfach mit der Bosch Home Connect App. Profitiere von den Optionen, die unsere zahlreichen Partner bieten. Wähle alle Dampffunktionen aus, ändere Einstellungen und verwalte deine Favoriten. Du kannst entweder über die App steuern oder – wenn verfügbar – via Sprachsteuerung mit Amazon Alexa oder Google Home. Außerdem wirst du über Benachrichtigungen informiert, sobald dein Gericht fertig ist. Und gut zu wissen: Software-Downloads halten deine Dampfschublade auf dem neuesten Stand.

LED Touch Control: Das benutzerfreundliche Display.
Du kannst die Dampfschublade ganz einfach dank der LED Touch Control bedienen. Die Steuerung zeigt dir alle verfügbaren Einstellungen, Werte, Optionen und Hinweise an. Durch Drücken und Umschalten der verschiedenen Tasten stellst du die Funktionen spielend leicht ein. Zum Beispiel: Drücke einfach „ON“ und wähle ein Programm. Basierend auf deiner Auswahl werden die entsprechende Temperatur und Dauer angezeigt. Diese kannst du ganz nach deinem Bedarf anpassen. Drücke dann „Start“ und dein Programm startet.

Dampfschublade: Die perfekte Ergänzung für deinen Backofen.
Entdecke vielseitige Kochstile, ohne wertvollen Platz in deiner Küche zu verlieren – kombiniere einen Bosch Backofen mit einer Bosch Dampfschublade. Die Bosch Dampfschublade ist die ideale Ergänzung für deinen Bosch Backofen: dämpfe unten in der Schublade und backe und brate oben im Backofen. Kombiniere deine Dampfschublade mit einem Bosch Backofen – ob er 60cm oder 45cm hoch ist, spielt keine Rolle. Je nach Backofenmodell profitierst du von Funktionen wie Dämpfen, Rösten und Backen sowie von Zusatzfunktionen wie Dampf, Mikrowelle oder Air Fry – alles in einem kompakten Design. Natürlich sind auch die klassischen Heizmodi des Backofens verfügbar. Zudem ermöglicht der Push-Pull-Mechanismus das einfache Öffnen und Schließen der Dampfschublade durch leichtes Drücken der Frontblende.

Rezeptewelt: Köstliche Inspirationen, die zu deinem Geschmack passen.
Nicht ganz sicher, welche Gerichte sich am besten zum Dampfgaren eignen? Wir haben verschiedene Rezepte für dich erstellt. In der Bosch Home Connect App kannst du aus einer Vielzahl von Rezepten wählen. Du kannst sogar deine Lieblingsrezepte unter "Mein Kochbuch" speichern und kategorisieren. Jedes Rezept enthält die geeignetste Einstellung für deinen Dampfeinsatz, wobei Temperatur und Dauer berücksichtigt werden. Die Einstellungen können direkt zur Dampfschublade übertragen werden. Weitere inspirierende Rezepte findest du auch in der Bosch BetterFood App.

Dampfgar-Funktion: Für schonende, gesunde Zubereitung.
Beim sanften Dampfgaren bleiben Gemüse knackig und Geflügel sowie Fisch saftig und zart. Gerichte, die im heißen Dampf gegart werden, bewahren nicht nur ihre Vitamine und Mineralien, sondern auch ihren vollen, natürlichen Geschmack. Auch beim Würzen können Sie zurückhaltender sein und viel weniger Salz verwendet. Mit Dampf können Sie sogar ohne Öl oder Fett kochen.